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Unser Garsystem

Die richtige Zubereitung

Zu langes Kochen bei hohen Temperaturen, die Einwirkung von Sauerstoff und Licht können Vitamine zerstören. Da viele Vitamine und Mineralstoffe wasserlöslich sind, führt der zu lange Kontakt mit Wasser zu Verlusten, das Gemüse wird „ausgelaugt“. Durch die richtige Zubereitung kann dies verhindert werden. Mit dem Wimex-Garsystem sehen Sie wie!

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